今日は久しぶりに休みだったから、自分でオムライス作ってみたんだ！料理苦手だけど、チャレンジしてみるのもいいかなって思ったのがきっかけ。
冷蔵庫覗いてみたら、卵、ごはん、タマネギ、ベーコン、ケチャップ、塩、こしょう、バターがあったから、それを使って作ることにした。オムライスをちょっとヘルシーにアレンジしてみるつもりで、たっぷり野菜を入れることにしたんだ。
まずはタマネギをみじん切りにして、バターで炒めた。いい匂いが広がるまで炒めて、ちょっと柔らかくなったらベーコンを追加！ベーコンのいい香りが広がって、お腹がグーグー鳴り出したよ。
次にごはんをフライパンに投入して、全部が均等に混ざるように炒めた。塩やこしょうで味付けしながら、ガッツリごはんを炒める。
別のフライパンで卵をバシャバシャと溶いて、薄く広げて半熟状態に焼いた。卵を焼くのが上手くいくかなってちょっと心配だったけど、意外にもうまくいった！でも、卵をフライパンに上手く広げるのに苦戦したよ。最初はバラバラになっちゃったけど、何回か挑戦してなんとか形になった！
最後に、炒めたごはんをお皿に盛って、その上にふわふわの半熟卵焼きをトッピング！最後にケチャップをかけて完成！見た目もキレイで、自分で作ったオムライスの出来上がり。
食べてみると、野菜たっぷりでヘルシーなオムライスができた！ごはんと卵焼きの相性もばっちりで、めちゃくちゃお腹いっぱいになったよ。
料理はちょっと手間がかかるけど、自分で作ったものを食べると達成感があって最高だよね。これからも色んな料理に挑戦して、もっと美味しいもの作っていきたい！